Celebramos el Día de la Pastelería Artesanal Argentina en la histórica confitería Las Violetas
En el marco del Día de la Pastelería Artesanal Argentina, la histórica confitería Las Violetas fue escenario de un encuentro especial que reunió a importantes referentes del sector para celebrar y reconocer el trabajo, la dedicación y el compromiso de quienes forman parte de nuestra actividad.
La jornada contó con la participación de autoridades del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, representantes de la Cámara de Confiteros y autoridades del Sindicato de Pasteleros, entre ellas Ramón Oscar Tovani, Miguel Durán y Lorenzo Benítez. También estuvo presente el Equipo Pampa, nuestra Selección Argentina de Pastelería.
Durante el encuentro se realizó un reconocimiento a 25 profesionales de la pastelería, destacando su trayectoria, dedicación y valioso aporte al crecimiento de nuestra profesión.
Desde el Sindicato de Pasteleros celebramos estos espacios de encuentro, que permiten poner en valor nuestra profesión, fortalecer los vínculos entre las instituciones y reconocer a quienes, con esfuerzo y dedicación, contribuyen al desarrollo de nuestra actividad.
Seguimos acompañando y trabajando por el crecimiento de la pastelería argentina y por el reconocimiento de todos sus trabajadores y trabajadoras.
