La Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros acompañó la inauguración de la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal, un proyecto impulsado por AFADHYA bajo la presidencia de Maximiliano Maccarrone.
Se dictarán charlas, workshops, la Diplomatura en Elaboración de Helados Artesanales, el curso de Despachante de Helado y múltiples instancias de capacitación técnica y profesional.
Durante el acto se hizo la entrega de una placa conmemorativa en nombre del Secretario General de la Federación, Luis Hlebowicz en reconocimiento a este gran acontecimiento.
Desde nuestra organización celebramos esta iniciativa que refuerza el valor del trabajo, el conocimiento y la excelencia en la producción artesanal.
